First Annual Mango Quality Summit 2020

Sponsored by Hazel Technologies, Inc.

About the Event

Hazel Tech To Host First Annual Mango Quality Summit

The virtual event, held on November 25, 2020, will feature discussion of the latest Mango quality research and feature talks from industry leaders and academic advisors.

CHICAGO, IL (November 4, 2020)
– Hazel TechnologiesInc., a USDA-funded technology company delivering new solutions for fresh produce to extend shelf-life, increase sales, and fight food waste, announces the launch of the first ever virtual Mango Quality Summit. A one hour event held on Wednesday November 25th, the summit will feature keynote speakers from across the mango industry ahead of the ‘20-’21 Southern Hemisphere Mango season.

Speakers will include Dr. Jorge A. Osuna-García, a prominent mango researcher who has conducted studies for groups including the National Mango Board as well as the government of Mexico, Renzo Muro, CEO of Fundo Los Paltos, a leading mango grower and exporter in Peru, and Mario Cervantes, Senior Business Development Manager at Hazel Technologies,Inc.

The keynote speeches will highlight the latest research on fresh mango post-harvest quality, including maintaining quality in different varieties of mango, preventing development of fungus such as anthracnose, and ensuring optimum quality during long-distance transit.

“This year has been an unprecedented year for the mango industry and tropical fruit industry in general, across Mexico, Peru, Ecuador, and the rest of the Americas,” commented Jorge A. Osuna-García. “I am excited to share our latest mango quality research developments with the tropical fruit industry in order to ensure a successful future season.”

"FundoLos Paltos is always seeking to be at the frontier of fruit quality innovation, which is why we are excited to participate in the Mango Quality Summit," commented Renzo Muro, CEO, Fundo Lost Paltos.  Fundo Los Paltos currently manages over 700 acres of mangoes in the San Lorenzo production area of Piura on the coast of Northern Peru.

“Hazel Tech has dedicated extensive research and investment to understand the most urgent post-harvest management problems in the tropical fruit and particularly the fresh mango category and deliver cutting-edge solutions. Hazel is excited to participate in and sponsor this event,” said Mario Cervantes, Senior Business Development Manager Hazel Technologies.

The Mango Quality Summit is a free event. Registration is open to the general industry until November 25th or until capacity is reached. Content will be available in both English and Spanish.

To learn more about the event and register, click the button below.

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Speakers

Dr. Jorge Osuna
Mango Postharvest Quality Researcher

Dr. Jorge A Osuna-García has researched the quality characteristics of tropical fruits since 1981. Dr. Osuna Garcia received a Ph.D. in Agronomy, Horticulture, and Post-Harvest Physiology fromNew Mexico State University, and currently serves as an Investigator for theMexican National Institute of Forests, Agriculture, and Livestock.

Mario Cervantes
Senior Business Development Manager at Hazel Technologies, Inc.

Mario Cervantes has worked in the fresh produce industry for over a decade, and currently serves as Senior Business Development Manager for Hazel Technologies, a leading post-harvest solutions provider for the fresh table grape industry. Starting his career as a grower working on his family farm in Mexico, he saw first-hand the power of technology to modernize the fresh produce supply chain. Prior to Hazel Technologies, Mario held roles at Compac Sorting Equipment and Spectrum Technologies. He holds degrees from Tufts University and a Masters Degree in Agribusiness from Kansas State University.

Renzo Muro
CEO, Fundo Los Paltos

Founded in 2006 in the fertile San LorenzoValley of coastal Northwestern Peru, our company has grown to become a leading grower and exporter of conventional and Organic Mangoes, Grapes, and Avocados. With nearly 500 hectares of total production, we service customers across the world in Asia, Europe, and North America.
To learn more, visit https://www.facebook.com/FundoLosPaltosSac/

Primera Cumbre Anual de Calidad del Mango 2020

Patrocinado por Hazel Technologies, Inc.

Sobre El Evento

Hazel Tech® organizará la primera cumbre anual de calidad del mango

El evento virtual, que se llevará a cabo el 25 de noviembre de 2020, incluirá un debate sobre las últimas investigaciones sobre la calidad del mango y contará con charlas de líderes de la industria y asesores académicos.

CHICAGO, IL (4 de noviembre del 2020) – Hazel Technologies INC,
Hazel Technologies Inc., una empresa de tecnología financiada por el USDA que ofrece nuevas soluciones para productos frescos para extender la vida útil, aumentar las ventas y combatir el desperdicio de alimentos, anuncia el lanzamiento de la primera Cumbre de Calidad del Mango virtual. Un evento de una hora que se llevará a cabo el miércoles 25 de noviembre, la cumbre contará con panelistas de la industria del mango antes de la temporada de mango del Hemisferio Sur ‘20-’21.

Los panelistas incluirán al Dr. Jorge A. Osuna-García, un destacado investigador de mango que ha realizado estudios para grupos como la Junta Nacional del Mango y el gobierno de México, Renzo Muro, CEO de Fundo Los Paltos, un productor y exportador líder de mango en Perú, y Mario Cervantes, Gerente Senior de Desarrollo Comercial de Hazel Technologies, Inc.

Los discursos de apertura destacarán las últimas investigaciones sobre la calidad de poscosecha del mango fresco, incluido el mantenimiento de la calidad en diferentes variedades de mango, la prevención del desarrollo de hongos como la antracnosis y asegurar una calidad óptima durante el tránsito de larga distancia.

“Este año ha sido un año sin precedentes para la industria del mango y la industria de las frutas tropicales en general, en México, Perú, Ecuador y el resto de América”, comentó Jorge A. Osuna-García."Estoy emocionado de compartir nuestros últimos desarrollos de investigación sobre la calidad del mango con la industria de las frutas tropicales para garantizar una temporada futura exitosa".

"Fundo Los Paltos siempre busca estar en la frontera de la innovación de la calidad de la fruta, por eso estamos emocionados de participaren el Mango Quality Summit", comentó Renzo Muro, CEO de Fundo Los Paltos. Fundo Los Paltos actualmente maneja más de 283 hectáres de mangos en el área de producción de San Lorenzo de Piura en la costa del norte de Perú.

“Hazel Tech ha dedicado una amplia investigación e inversión para comprender los problemas de gestión de poscosecha más urgentes delos frutos tropicales y, en particular, en la categoría de mango fresco y ofrecer soluciones de vanguardia. Hazel está emocionado departicipar y patrocinar este evento”, dijo Mario Cervantes, Gerente Senior de Desarrollo de Negocios Hazel Technologies.

El Mango Quality Summit es un evento gratuito. La inscripción está abierta a la industria en general hasta el 25 de noviembre o hasta completar capacidad. El contenido estará disponible en inglés y español.

Para obtener más información sobre el evento y registrarse, haga clic en el botón de abajo.

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Participantes Invitados

Dr. Jorge Osuna, PhD.
Investigador de calidad postcosecha de mango

El Dr. Jorge AOsuna-García ha investigado las características de calidad de las frutas tropicales desde 1981. El Dr. Osuna García recibió un Ph.D. en Agronomía, Horticultura y Fisiología Post-Cosecha de la Universidad Estatal de Nuevo México, y actualmente se desempeña como Investigador del Instituto Nacional de Bosques, Agricultura y Ganadería de México.

Mario Cervantes
Gerente senior de desarrollo comercial en Hazel Technologies, Inc.

Mario Cervantes ha trabajado en la industria de productos frescos durante más de una década y actualmente se desempeña como Gerente Senior de Desarrollo Comercial de Hazel Technologies, un proveedor líder de soluciones poscosecha para la industria de uva de mesa fresca. Comenzando su carrera como productor trabajando en su granja familiar en México, vio de primera mano el poder de la tecnología para modernizar la cadena de suministro de productos frescos. Antes de Hazel Technologies, Mario ocupó cargos en Compac Sorting Equipment y Spectrum Technologies. Tiene títulos de la Universidad de Tufts y una Maestría en Agroindustria de la Universidad Estatal de Kansas.

Renzo Muro
CEO, Fundo Los Paltos

Fundada en 2006 en el fértil Valle de San Lorenzo en la costa noroeste de Perú, nuestra empresa ha crecido hasta convertirse en un productor y exportador líder de mangos, uvas y aguacates orgánicos y convencionales. Con casi 500 hectáreas de producción total, brindamos servicio a clientes de todo el mundo en Asia, Europa y América del Norte. Para obtener más información, visite https://www.facebook.com/FundoLosPaltosSac/

Details

Date: November 25, 2020
Time: 9am GMT-5 (Lima)
Languages: Spanish, English

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About Hazel

Hazel Technologies is a USDA-funded startup company that develops new solutions to extend the quality shelf life of table grapes and other fresh produce items and reduce food waste. Founded in 2015, Hazel Tech® services over 150 of the world's largest grape and other fresh produce packers, shippers, and retailers. Selected as a Finalist for Fast Company's 2020 World Changing Ideas and winner of "Best Sustainable Packaging" at the 2020 World Food Innovation Awards, the company's patent-pending technologies have been tested by top academic research programs including UC Davis, Cornell University, and Oregon State University. In 2020, Hazel is on track to be used with over 3.2 billion pounds of fresh produce, preventing more than 270 million pounds from going to waste.