Las nectarinas, al igual que muchas variedades de frutas de hueso, se magullan, se ablandan rápidamente después de la cosecha y experimentan un rápido declive después de la exposición al etileno.
La solución de Hazel está diseñada para brindar protección durante la vida útil, desde el campo hasta el estante, de modo que tanto los productores como los minoristas puedan estar tranquilos acerca de la calidad de la fruta a lo largo de la cadena de suministro.
Los beneficios incluyen:
- Retención de la firmeza
- Retención del sabor
- Incidencia reducida de deterioro
