CHICAGO, ILLINOIS - Continuando reforzando su arsenal de socios del lado de la oferta, Hazel Technologies ha dado la bienvenida a un nuevo productor. El proveedor de soluciones ha se asoció con Grapeman Farms para ayudar a mantener su reputación de entrega constante de fruta de calidad durante todo el año a los Estados Unidos. El producto Hazel 100™ ya ha demostrado su capacidad para proteger el color verde y prevenir la deshidratación de los tallos de las uvas de mesa, lo que convierte a esta asociación en una competencia incomparable.

«Grapeman tiene un gran producto; trabajar con ellos para mantener altos los niveles de calidad es gratificante. La «experiencia de comer» normalmente se centra en el sabor y la textura. Dicho esto, los consumidores quieren ver que la fruta se vea visualmente fresca antes de comerla. Hazel 100 ha sido un punto de inflexión para los viticultores y a los minoristas, y les ha dado una capacidad completamente nueva para mejorar esa «experiencia» al mantener los tallos vibrantes y hermosos. Los tallos de alta calidad se traducen en más ventas y beneficios, y en menos desperdicio de alimentos», afirma Stacy Lessel, ejecutiva de cuentas de PNW en Hazel.

Desde su fundación hace casi 50 años, Grapeman ha amplió su red de suministro a lo largo de la mayor parte del hemisferio occidental. Siete de las 10 tiendas minoristas más grandes de EE. UU., confían en el productor, según un comunicado de prensa.

‍

En ensayos comerciales con Hazel 100, Grapeman descubrió el uso de la tecnología calidad de tallo protegida en todas partes múltiples variedades y colores de uva de mesa diferentes.

«Como operación que suministra los 365 días del año, el almacenamiento a largo plazo, ya sea nacional o para importación/exportación, es fundamental para nuestro negocio y algo en lo que somos muy buenos», explica Jared Lane, vicepresidente de marketing de Grapeman. «Sin embargo, independientemente de lo bien que se manipule la fruta durante el almacenamiento o de su buen sabor, los tallos tienden a deshidratarse con el tiempo, lo que hace que las uvas tengan un aspecto menos apetecible y menos fresco. Con Hazel 100, hemos descubierto que nuestros tallos estancia verde y fresco por más tiempo. Cuanto más tiempo estén almacenados, más verás los resultados».

Si estás paseando por la sala de exposiciones del Global Produce & Floral Show, no dejes de visitar Hazel Technologies en stand #1256.

‍