CHICAGO, ILLINOIS - Dado que las uvas de mesa siguen siendo una categoría de alto rendimiento en el departamento de productos agrícolas, garantizar una alta calidad y una excelente experiencia gastronómica es imprescindible para seguir captando ventas. Afortunadamente, Hazel Technologies ha creado un nueva asociación con Illume Agriculture®, que optimizará la tecnología emblemática de la empresa durante la temporada de uva de mesa de 2021 para garantizar la máxima calidad posible a sus clientes en los Estados Unidos, Australia, Japón, Corea y Taiwán.

«Las nuevas variedades han fortalecido la industria en los últimos años, pero a veces tienen limitaciones de calidad. Illume Agriculture entiende que el sabor y la calidad son dos de los factores más importantes para los consumidores, y por eso ha invertido en Hazel para alcanzar plenamente ambos objetivos», comentó Aidan Mouat, director ejecutivo de Hazel Technologies. «Hazel 100es un solución de calidad única, fácil de usar y potente para uvas de mesa que también ofrecen una huella más respetuosa con el medio ambiente en comparación con las soluciones de calidad de uva de mesa existentes».

Según un comunicado de prensa, los ensayos de Illume con Hazel Tech obtuvieron resultados positivos, como una mejor calidad general y tallos más verdes, así como vida útil de almacenamiento mejorada en condiciones de tránsito y almacén.

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Tras los impresionantes resultados, Illume ha invertido una cantidad suficiente de Hazel 100% para proteger millones de libras de productos durante la temporada 2021.

«En 2020, probamos Hazel 100 con algunas de nuestras variedades más demandadas, como Sweet Globe. y Autumn Crisp», dijo Kevin Andrew, vicepresidente sénior de operaciones de uva de mesa de Illume Agriculture. «Obtuvimos resultados realmente prometedores durante nuestra prueba de 2020 y decidimos que Hazel era la opción adecuada para un porcentaje muy grande de nuestras uvas de mesa. Esperamos incorporar Hazel a nuestras operaciones esta temporada».

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